2 تا بهترین آموزشگاه های شیرینی پزی بيرجند 🧁 : هزینه کلاس شیرینی پزی + آدرس و ☎️
آیا به دنبال بهترین آموزشگاههای شیرینی پزی بيرجند هستید ؟
آیا میخواهید با پختن شیرینیهای خوشمزه به زندگیتان روح بخشید ؟ پس ما را تا انتهای این مقاله همراهی کنید.
شیرینی یکی از خوراكيهاي خوشمزه و لذيذ است كه در سرتاسر دنیا انواع مختلفی دارد و براي يادگيري و موفقيت در آن بايد عشق و علاقه بسياري داشته باشيد؛ همچنين بايد فوت و فنهای آن را به طور کامل آموزش دیده باشید زیرا پخت شیرینیهاي خوشمزه كار بسيار آساني نيست.
براي تبديل شدن به يك شيريني پز عالي بايد بارها و بارها تكرار و تمرين داشته باشيد و روز به روز به هدف خود نزديك تر شويد.
شیرینی پزی از هنرهای بسیار قدیمی ایرانیان است که در انواع مراسم اعم از عروسی، تولد، ختم، مهمانی و… با انواع نوشیدنی میل میکنند؛ ميتوان گفت اين هنر از زمان هخامنشيان شروع شده است و آنقدر پیشرفت کرد كه امروزه در هر شهری از ایران شیرینی مخصوص به آن شهر را خواهید یافت.
از مادههای اصلی شیرینی، آرد و تخم مرغ است که در اکثر شیرینیها به کار برده میشود؛ و برای شیرین کردن آن نیز از انواع شکر، عسل، شربت افرا، نشاسته استفاده میشود.
انواع شیرینیهای ایرانی کدامند؟؟؟
💠 شیرینی خشک: شیرینیهایی هستند که برای مدت طولانی قابل نگهداری هستند و در تهیه آنها از خامه استفاده نشده است؛ مانند: شیرینی کشمشی، زبانی، دانمارکی و…
💠 .شیرینی تر: شیرینیهای خشک به شیرینی گفته میشود که حتما باید در یخچال نگهداری شود و در تهیه آن از خامه یا کرم استفاده میشود؛ مانند: شیرینی خامهای، رولت و…
💠 شیرینیهای اصیل: گز و سوهان
شيرينيها بر اساس مواد تشكيل دهنده به گروه كيكها، تارتها، اسلايسها و شكلات تقسيم ميشوند.
ویژگیهاي يك قناد عالي
- شناخت مواد اوليه
- داشتن خلاقيت
- سرعت عمل بالا
- داشتن نظافت و بهداشت
- توانايي انجام كارهاي گروهي
- قدرت بدني
- توانايي تهيه انواع شيريني
- و…
جهت آشنایی با بهترین آموزشگاههای آشپزی بيرجند کلیک کنید.
ترفندهاي مهم شيريني پزي
- نكات دستور پخت را كاملا رعايت كنيد
- اندازهگيري صحيح براي مواد مورد نياز داشته باشيد
- پودر قند و آرد را قبل از استفاده الك كنيد
- بيش از اندازه خمير را مخلوط نكنيد
- از مواد تازه استفاده كنيد
- قالبهاي رنگ روشن استفاده كنيد
- قالب را قبل از پخت چرب كنيد
- كرههاي بدون نمك براي شيريني پزي مناسبتر هستند
- در صورت دردسترس نبودن كره از روغهاي مايع نيز ميتوانيد استفاده كنيد
- درب فر را باز نكنيد
- و…
انواع دورههاي شيريني پزي
- قنادي
- انواع نان سنتي و بين المللي
سرفصلهای دوره آموزش شیرینی پزي بيرجند
- آموزش اندازه گیری موارد مورد نیاز
- توانایی الک کردن مواد
- آموزش روش مخلوط کردن مواد غذایی
- آشنایی با قالبها و نحوه استفاده از آن
- اصول بریدن و پهن کردن خمیر
- آموزش نوع چینش شیرینیها بر اساس نوع آنها
- آموزش روش تهیه انواع شیرینیها
- آشنایی با نحوه روشن کردن فر و کارکردن با آن
- آموزش مدت زمان پخت شیرینیها
- آموزش نحوه خنک کردن شیرینیهاي مختلف
- و…
وسايل مهم و ضروري براي شيريني پزي
💠 فر گازي يا برقي: فر از مهمترین تجهیزات برای پخت شیرینی است و بدون آن قادر به تهیه شیرینی نخواهید بود.
💠 پیمانه: در شیرینی پزی بسیار مهم است که مواد درست و به اندازه با یکدیگر ترکیب شوند برای همین داشتن پیمانه از موارد ضروری است.
1💠 همزن برقی : از دیگر نکات میتوان به درست مخلوط شدن مواد با یکدیگر اشاره کرد که همزنهای برقی این کار را به خوبی انجام میدهند.
💠 قالب : قالبهاي سيليكوني از بهترين قالبها است که باعث سهولت در خارج کردن کیک و شیرینی میباشد.
💠 ماسوره و قیف: برای تزئین کیک و خامه کشی بهتر است از ماسوره و قیفهای با کیفیت استفاده کنید.
1💠 وردنه: از وردنه برای صاف کردن خمیر کوکی و بسکوئیت و انواع دیگر شیرینيها استفاده ميشود.
💠 کاغذ روغنی: اين كاغذ باعث ميشود اطراف و كف شيريني نسوزد و يا به قالب نچسبد.
💠 کاردک و لیسک: كاردك و ليسکهای سیلیکونی باعث میشود خامه در اطراف شیرینی به خوبی صاف شود.
مدرك و موقعيتهاي شغلي با آموختن هنر شيريني پزي
قدم اول براي شما اين است كه در كلاسهاي شيريني پزي شركت كنيد و با انگيزه شروع به يادگيري تمام فوت و فنهای آن کنید؛ بعد از اتمام دوره از آموزشگاه مورد نظر مدرک معتبر فنی حرفهاي دريافت خواهيد كرد.
پس از دريافت مدرك ميتوانيد براي خود يك مغازه شيريني فروشي افتتاح كنيد يا براي آنها كار كنيد؛ همچنين ميتوانید در منزل به صورت آنلاین شیرینیهای خود را به فروش برسانید.
لازم به ذكر است با پيشرفت در اين حرفه درآمد بسيار خوبي خواهيد داشت.
هزینه کلاسهای آموزش شیرینی پزی بيرجند
هزینه کلاسهای آموزش شیرینی پزی بيرجند بستگی به عوامل مختلفی مانند، تعداد جلسات، حضوری یا غیر حضوری بودن کلاسها، مقدماتی یا پیشرفته بودن دورههای آموزشی دارد.
جهت اطمینان میتوانید با کارشناسان و مشاوران آموزشگاهها از طریق شماره تلفن تماس بگیرید و یا به سایت آنها مراجعه کنید.
گزینش معیارهای برترین آموزشگاههای شیرینی پزی بيرجند
آموزش شیرینی حرفهاي است که یادگرفتن آن نیاز به بهترین محیط و اساتید دارد و برای آموزش آن باید تمامی جوانب را سنجید و یک آموزشگاه خوب و باکیفیت پیدا کرد؛ ما برخی از معیارهایی که اهمیت داشته و بر اساس آن آموزشگاههاي شيريني پزی بيرجند را دسته بندی کردهایم به شما معرفی میکنیم.
- دارای برترین اساتید با تجربه و حرفهای
- قیمت مناسب کلاسها
- دارای محیط عالی
- كاملترين و بروزترین تجهیزات
- ارائه دهنده مدرک معتبر فنی و حرفهای
1. آموزشگاه شیرینی پزی وانيلا بيرجند
آموزشگاه وانیلا از بهترین آموزشگاههای بیرجند است که در سال 1394 تاسیس شده است؛ دورههای برگزارشده در این آموزشگاه عبارتند از: آموزش آشپزی، شیرینی پزی، کیک، دسر، انواع کباب، فینگر فود و…
در دوره شيريني پزي اين آموزشگاه نحوه تهيه 24 مدل شيريني شامل: انواع شيرينيهاي خشك، مدرن و اسلايسها را خواهيد آموخت.
این آموزشگاه کلاسهای خود را به صورت حضوری و مجازی برگزار میکند بنابراين با توجه به شرايط خود ميتوانيد در هر يك از اين كلاسها شركت كنيد.
کسب اطلاعات بیشتر با مراجعه به اینستاگرام آموزشگاه وانیلا
آدرس آموزشگاه: بیرجند، نبش معلم ۳۹
تلفن: 09155617024
2. آموزشگاه شیرینی پزی نغمه بيرجند
آموزشگاه نغمه یکی دیگر از بهترین آموزشگاههای شيريني پزي بیرجند است که دورههای حرفهای آشپزی، شیرینی پزی، فینگر فود، کیک، فوندانت و… برگزار میکند.
کسب اطلاعات بیشتر با مراجعه به اینستاگرام آموزشگاه نغمه
آدرس آموزشگاه: بيرجند، آوينی، بين صدف و ترنج، پشت پل هوايی، جنب فروشگاه گرم گستر، پلاك ۱۵
تلفن: 09151601778- 09373138497
در صورت اینکه مشکل یا سوالی در این مطلب دارید به بخش پرسش و پاسخ سایت مراجعه فرمایید؛ همچنین اگر تجربه آموزش در آموزشگاههای شیرینی پزی بيرجند را داشتهاید با ما به اشتراک بگذارید.
سوالات، تجربیات و نظرات خود را ذیل همین نوشته با ما در میان بگذارید.
چنانچه علاقمند به یادگیری زبان های خارجی هستید لینک مربوطه را کلیک کنید.
3 تا بهترین آموزشگاه آیلتس بیرجند : آشنایی با بهترین کلاس آیلتس بیرجند (IELTS) + آدرس و ☎️
بهترین آموزشگاه های زبان آلمانی بیرجند (Deutsch) : آدرس + ☎️
3 تا بهترین آموزشگاه زبان ترکی استانبولی بیرجند: کلاس زبان ترکی استانبولی آنلاین و حضوری
2 تا بهترین آموزشگاه زبان فرانسه در بیرجند: شهریه بهترین کلاس فرانسه + آدرس و ☎️تلفن
بهترین آموزشگاه زبان ایتالیایی بیرجند: بهترین کلاس زبان ایتالیایی + آزمون سفارت + شهریه✔️
بهترین آموزشگاه زبان چینی بيرجند را بشناسيم : آدرس + ☎️
لیست بهترین آموزشگاه زبان اسپانیایی بیرجند: مکالمه + آمادگی آزمون DELE
3 تا بهترین آموزشگاه زبان عربی بیرجند : عربی فصیح و خلیجی + آدرس و ☎️