طرز تهیه سالاد ماکارونی ترکیه ای + دستور سالاد ماکارونی ترکیه ای ترکی استانبولی و فارسی
سالاد ماکارونی ترکی، یک غذای سبک و خوشمزه است که به عنوان یک پیشغذا یا غذای جانبی در میهمانیها و مجالس مختلف سرو میشود. این سالاد معمولاً با استفاده از ماکارونی پخته شده، سبزیجات تازه مانند خیار، گوجهفرنگی، پیاز و ادویههای مختلف تهیه میشود و میتواند با افزودن پنیر، زیتون یا دیگر مواد پروتئینی مانند تون ماهی یا مرغ غنیتر شود. سالاد ماکارونی ترکی به دلیل طعمهای متنوع و تازگی مواد تشکیلدهندهاش محبوب است.
طرز تهیه سالاد ماکارونی ترکیه ای به زبان ترکی استانبولی و فارسی را در این مقاله قرار دادیم .
برای آموزش طرز تهیه غذای ترکیه ای چی کوفته کلیک کنید .
طرز تهیه سالاد ماکارونی ترکیه ای به زبان ترکی استانبولی و فارسی
در این بخش دستور سالاد ماکارانی به زبان ترکی استانبولی و فارسی را قرار دادیم .
مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارانی ترکیه ای
فارسی | ترکی استانبولی |
نصف بسته ماکارونی کوچک. 1 فنجان سس مایونز 1.5 فنجان ماست سیر خیارشور 10 عدد سوسیس آب پز 5 عدد 1 شیشه بزرگ تزئین (هویج، نخود، سیب زمینی) یک قوطی ذرت کوچک 1 قاشق غذاخوری روغن نصف دسته جعفری نصف دسته شوید 1 مشت زیتون سبز (بدون هسته و ریز خرد شده) نمک فلفل سیاه | Yarım paket küçük makarna 1 su bardağı mayonez 1,5 su bardağı sarımsaklı yoğurt 10 adet kornişon turşu 5 adet haşlanmış sosis bir büyük kavanoz garnitür (havuç, bezelye, patates) 1 küçük konserve mısır 1 çorba kaşığı sıvı yağ Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu 1 avuç yeşil zeytin (çekirdekleri çıkartılmış küçük küçük doğranmış) Tuz Karabiber |
طرز تهیه سالاد ماکارانی به سبک ترک ها
فارسی | ترکی استانبولی |
ابتدا پاستا را در آب نمک بجوشانید. . وقتی جوش آمد آن را صاف کنید و در صافی بگذارید کمی خنک شود. در این فاصله قوطی تزیینی را باز کرده و در آبکش بریزید و بگذارید خوب آب شود. اگه میخوای مخلف نخر، هویج، نخود و سیب زمینی رو خودت تو خونه درست کن، انتخاب با خودته :)))) بگذارید ذرت ها به همین ترتیب فیلتر شوند. سوسیس ها را بجوشانید و آنها را نگینی خرد کنید. زیتون سبز را ریز خرد کنید. 1.5 فنجان ماست سیر آماده کنید. | İlk önce makarnanızı tuzlu suda haşlayın. . Haşlanınca süzün süzgeçte biraz soğusun. Siz bu arada garnitür konservesini açın, süzgece koyun iyice süzülsün. İsterseniz garnitür almayın havuç, bezelye ve patatesi evde kendiniz hazırlayın tercih sizin:)))) Mısır da aynı şekilde süzgeçte süzülsün. Sosisleri haşlayın ve küp küp doğrayın. Yeşil zeytinleri de küçük küçük doğrayın. 1,5 su bardağı sarımsaklı yoğurdunuzu hazırlayın. |
مرحله دوم تهیه سالاد ماکارانی به سبک ترک ها
فارسی | ترکی استانبولی |
جعفری و شوید را بشویید و ریز خرد کنید. ترشی ها را ریز خرد کنید. حالا بقیه مواد به جز ماکارونی، ماست، مایونز، روغن را در یک کاسه عمیق با هم مخلوط کنید. ماست، روغن، سس مایونز، نمک و فلفل را در مخلوطی که آماده کرده اید مخلوط کنید و خوب هم بزنید. ماکارونی خنک شده را به این مخلوط اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم. بیایید آن را بچشیم، اگر ماده ای کم بود دوباره اضافه می کنیم. سالاد ماکارونی ما آماده است، از غذایتان لذت ببرید. . | Maydanoz ve dereotunu güzelce yıkayıp ince ince kıyın. Kornişon turşuları da küçük küçük doğrayın. Şimdi makarna, yoğurt, mayonez, sıvı yağ hariç diğer tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın. Hazırladığınız karışıma yoğurt sıvı yağ, mayonezi tuz ve karabiberi de karıştırıp iyice karıştırın. Bu karışıma soğumuş makarnamızı da ekleyip iyice harmanlayalım. Tadına bakalım eksik bir malzeme var ise tekrar ekleyelim. Makarna salatamız hazır afiyetler olsun. .yoğurdunuzu hazırlayın. |
سخن پایانی
برای آموزش طرز تهیه ی مانتی غذای ترکیه ای کلیک کنید .