آموزش غذاهای ترکیه ای

تهیه کمپوت هلو به روش ترکی+✔️دستور تهیه کمپوت به فارسی و ترکی استانبولی

تهیه کمپوت هلو به روش ترک ها را در این مقاله برای شما قرار دادیم .هلو یک میوه تابستانی بومی جنوب آسیا و چین است . از این میوه حدود 2000 نوع وجود دارد که تنهغا چند نوع آن در ایران وجود دارد.

برای آموزش طرز تهیه دسر داملا ترکیه ای کلیک کنید .

آموزش تهیه کمپوت هلو به روش ترکی

کمپوت هلو از دسر های بین المللی است که با رسپی های متفاوتی درست می شود امیدوارم از این آموزش نهایت استفاده را ببرید .

موادل لازم برای تهیه کمپوت

فارسی

ترکی استانبولی

هلو

شکر

اب

Şeftali

Şeker

Su

طرز تهیه کمپوت هلو به روش ترک ها

تهیه کمپوت هلو

فارسی

ترکی استانبولی

ابتدا هلوها را پوست گرفته و با فشار نصف لیمو را در آب می ریزیم تا سیاه نشوند.

هنگامی پوست کندن هلو ها به پایان رسید، ما به شکل مکعب های کوچک در شیشه می گذاریم ..

هلو را تا 3 انگشت بیشتر از نصف شیشه اضافه می کنیم (در صورت تمایل می توانید کمتر هلو اضافه کنید و مخلوطی با آب بیشتری تهیه کنید.)

5 قاشق غذاخوری شکر به آن اضافه کنید وبعد آب سرد را اضافه کنید تا شیشه پر شود.

در ظرف را محکم می بندیم و نیم ساعت برمیگردانیم واگر سرازیر نشد نیم ساعت در قابلمه پر از آب به اندازه شیشه ها می جوشانیم. (من خیلی شیرین دوست ندارم 4 قاشق میریزم) دو روز برعکس نگه میداریم نشت نکنه وگرنه آماده زمستونه سالم بخوریم و لذت ببریم. نوش جان

Öncelikle şeftalileri soyup kararmasın diye küçük bir yarım limon sıkılmış suda atıyoruz.

Soyma işlemi bitince küçük küpler şeklinde kavanozun içine doğuyoruz.

Yarım kavanozdan 3 parmak daha fazla olacak şekilde şeftali ekliyoruz, (Dilerseniz daha az şeftali koyup suyu daha fazla olan karışım da hazırlayabilirsiniz. )

Üzerine 5 yemek kaşığı şeker ekleyip, kavanoz dolana kadar soğuk musluk suyu ekliyoruz.

Kavanozu sıkıca kapatıp yarım saat ters bekletiyoruz.Eğer akmıyorsa ters bir şekilde kavanozların boyuna kadar su dolu olan tencere de yarım saat kaynatıyoruz. ( ben çok tatlı sevmediğimden 4 kaşık koydum) ters çevrili şekilde iki gün bekletiyoruz akma yoksa kışa hazır, sağlıcakla yiyelim afiyet olsun

کمپوت هلو چه خواصی دارد؟

هلو خواص بسیاری دارد که یکی از مهم ترین خواص این میوه ضد سرطان بودتنش است (پوست و گوشت هلو مقدار زیادی آنتی اکسیدان را در خود نهفته دارند.). خواص دیگر این میوه به شرح زیر است :

برای مراقبت از پوست خود می توانید از هلو استفاده کنید

برای سم زدایی بدن استفاده می شود .

هلو سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کندو برای زنان باردار میوه خوبی محسوب می شود.

باعث تقویت دندان و استخوان می‌شود.

برای آموزش طرز تهیه قهوه با شیر بدون دستگاه کلیک کنید .

لطفا امتیاز بدید
موسسه گاما شیراز

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *