5 تا بهترین آموزشگاه های شیرینی پزی همدان 🧁 : هزینه کلاس شیرینی پزی + آدرس و ☎️
آیا به دنبال بهترین آموزشگاههای شیرینی پزی همدان هستید ؟
آیا می‌خواهید با پختن شیرینی‌های خوشمزه به زندگیتان روح بخشید ؟ پس ما را تا انتهای این مقاله همراهی کنید.
شیرینی یکی از خوراكي‌هاي خوشمزه و لذيذ است كه در سر‌تاسر دنیا انواع مختلفی دارد و براي يادگيري و موفقيت در آن بايد عشق و علاقه بسياري داشته باشيد؛ همچنين بايد فوت و فن‌های آن را به طور کامل آموزش دیده باشید زیرا پخت شیرینی‌هاي خوشمزه كار بسيار آساني نيست.
براي تبديل شدن به يك شيريني پز عالي بايد بار‌ها و بار‌ها تكرار و تمرين داشته باشيد و روز به روز به هدف خود نزديك تر شويد.
شیرینی پزی از هنر‌های بسیار قدیمی ایرانیان است که در انواع مراسم اعم از عروسی، تولد، ختم، مهمانی و… با انواع نوشیدنی میل می‌کنند؛ مي‌توان گفت اين هنر از زمان هخامنشيان شروع شده است و آنقدر پیشرفت کرد كه امروزه در هر شهری از ایران شیرینی مخصوص به آن شهر را خواهید یافت.
از ماده‌های اصلی شیرینی، آرد و تخم مرغ است که در اکثر شیرینی‌ها به کار برده می‌شود؛ و برای شیرین کردن آن نیز از انواع شکر، عسل، شربت افرا، نشاسته استفاده می‌شود.
انواع شیرینی‌های ایرانی کدامند؟؟؟
💠 شیرینی خشک: شیرینی‌هایی هستند که برای مدت طولانی قابل نگهداری هستند و در تهیه آن‌ها از خامه استفاده نشده است؛ مانند: شیرینی کشمشی، زبانی، دانمارکی و…
💠 .شیرینی تر: شیرینی‌های خشک به شیرینی گفته می‌شود که حتما باید در یخچال نگهداری شود و در تهیه آن از خامه یا کرم استفاده می‌شود؛ مانند: شیرینی خامه‌ای، رولت و…
💠 شیرینی‌های اصیل: گز و سوهان
شيريني‌ها بر اساس مواد تشكيل دهنده به گروه كيك‌ها، تارت‌ها، اسلايس‌ها و شكلات تقسيم مي‌شوند.
ویژگی‌هاي يك قناد عالي
- شناخت مواد اوليه
- داشتن خلاقيت
- سرعت عمل بالا
- داشتن نظافت و بهداشت
- توانايي انجام كار‌هاي گروهي
- قدرت بدني
- توانايي تهيه انواع شيريني
- و…
جهت آشنایی با بهترین آموزشگاههای آشپزی همدان کلیک کنید.
ترفند‌هاي مهم شيريني پزي
- نكات دستور پخت را كاملا رعايت كنيد
- اندازه‌گيري صحيح براي مواد مورد نياز داشته باشيد
- پودر قند و آرد را قبل از استفاده الك كنيد
- بيش از اندازه خمير را مخلوط نكنيد
- از مواد تازه استفاده كنيد
- قالب‌هاي رنگ روشن استفاده كنيد
- قالب را قبل از پخت چرب كنيد
- كره‌هاي بدون نمك براي شيريني پزي مناسب‌تر هستند
- در صورت دردسترس نبودن كره از روغ‌هاي مايع نيز مي‌توانيد استفاده كنيد
- درب فر را باز نكنيد
- و…
انواع دوره‌هاي شيريني پزي
- قنادي
- انواع نان سنتي و بين المللي
سرفصل‌های دوره آموزش شیرینی پزي همدان
- آموزش اندازه گیری موارد مورد نیاز
- توانایی الک کردن مواد
- آموزش روش مخلوط کردن مواد غذایی
- آشنایی با قالب‌ها و نحوه استفاده از آن
- اصول بریدن و پهن کردن خمیر
- آموزش نوع چینش شیرینی‌ها بر اساس نوع آن‌ها
- آموزش روش تهیه انواع شیرینی‌ها
- آشنایی با نحوه روشن کردن فر و کارکردن با آن
- آموزش مدت زمان پخت شیرینی‌ها
- آموزش نحوه خنک کردن شیرینی‌هاي مختلف
- و…
وسايل مهم و ضروري براي شيريني پزي
💠 فر گازي يا برقي: فر از مهم‌ترین تجهیزات برای پخت شیرینی است و بدون آن قادر به تهیه شیرینی نخواهید بود.
💠 پیمانه: در شیرینی پزی بسیار مهم است که مواد درست و به اندازه با یکدیگر ترکیب شوند برای همین داشتن پیمانه از موارد ضروری است.
1💠 همزن برقی : از دیگر نکات می‌توان به درست مخلوط شدن مواد با یکدیگر اشاره کرد که همزن‌های برقی این کار را به خوبی انجام می‌دهند.
💠 قالب : قالب‌هاي سيليكوني از بهترين قالب‌ها است که باعث سهولت در خارج کردن کیک و شیرینی می‌باشد.
💠 ماسوره و قیف: برای تزئین کیک و خامه کشی بهتر است از ماسوره و قیف‌های با کیفیت استفاده کنید.
1💠 وردنه: از وردنه برای صاف کردن خمیر کوکی و بسکوئیت و انواع دیگر شیریني‌ها استفاده مي‌شود.
💠 کاغذ روغنی: اين كاغذ باعث مي‌شود اطراف و كف شيريني نسوزد و يا به قالب نچسبد.
💠 کاردک و لیسک: كاردك و ليسک‌های سیلیکونی باعث می‌شود خامه در اطراف شیرینی به خوبی صاف شود.
مدرك و موقعيت‌هاي شغلي با آموختن هنر شيريني پزي
قدم اول براي شما اين است كه در كلاس‌هاي شيريني پزي شركت كنيد و با انگيزه شروع به يادگيري تمام فوت و فن‌های آن کنید؛ بعد از اتمام دوره از آموزشگاه مورد نظر مدرک معتبر فنی حرفه‌اي دريافت خواهيد كرد.
پس از دريافت مدرك مي‌توانيد براي خود يك مغازه شيريني فروشي افتتاح كنيد يا براي آن‌ها كار كنيد؛ همچنين مي‌توانید در منزل به صورت آنلاین شیرینی‌های خود را به فروش برسانید.
لازم به ذكر است با پيشرفت در اين حرفه درآمد بسيار خوبي خواهيد داشت.
هزینه کلاس‌های آموزش شیرینی پزی همدان
هزینه کلاس‌های آموزش شیرینی پزی همدان بستگی به عوامل مختلفی مانند، تعداد جلسات، حضوری یا غیر حضوری بودن کلاس‌ها، مقدماتی یا پیشرفته بودن دوره‌های آموزشی دارد.
جهت اطمینان می‌توانید با کارشناسان و مشاوران آموزشگاه‌ها از طریق شماره تلفن تماس بگیرید و یا به سایت آن‌ها مراجعه کنید.
گزینش معیار‌های برترین آموزشگاههای شیرینی پزی همدان
آموزش شیرینی حرفه‌اي است که یادگرفتن آن نیاز به بهترین محیط و اساتید دارد و برای آموزش آن باید تمامی جوانب را سنجید و یک آموزشگاه خوب و باکیفیت پیدا کرد؛ ما برخی از معیار‌هایی که اهمیت داشته و بر اساس آن آموزشگاه‌هاي شيريني پزی همدان را دسته بندی کرده‌ایم به شما معرفی می‌کنیم.
- دارای برترین اساتید با تجربه و حرفه‌ای
- قیمت مناسب کلاس‌ها
- دارای محیط عالی
- كامل‌ترين و بروز‌ترین تجهیزات
- ارائه دهنده مدرک معتبر فنی و حرفه‌ای
1. آموزشگاه شیرینی پزی اوریگانو همدان
آموزشگاه اوریگانو از بهترین آموزشگاههای همدان است و دوره‌های آشپزی سنتی، ملل، شیرینی پزی، قنادی، دسر و… برگزار می‌کند.
دوره‌های این آموزشگاه توسط بهترین اساتید آموزش داده می‌شود و پس از پایان دوره‌های آموزشی به هنرجویان مدرک معتبر فنی و حرفه‌ای ارائه می‌شود.
کسب اطلاعات بیشتر با مراجعه به سایت آموزشگاه اوریگانو
آدرس آموزشگاه: همدان، چهار‌راه خواجه رشید، کنار‌پل جنب درمانگاه شکری‌موحد، ساختمان‌اکباتان طبقه همکف
تلفن: ۰۸۱۳۸۳۲۳۵۴۵- 0918۶۷۶۶۰۴۰
2. آموزشگاه شیرینی پزی لیدی کیک همدان
آموزشگاه لیدی کیک در سال 1394 تاسیس شده است و دوره‌های آموزش شیرینی پزی، آشپزی، نان، دسر، کیک، انواع غذاها و… برگزار می‌کند.
دوره شیرینی پزی این آموزشگاه 70 آیتم آموزشی شامل آموزش انواع شیرینی خشک، سنتی، مدرن، شیرینی بدون فر، اسلایسی و… است.
کسب اطلاعات بیشتر با مراجعه به اینستاگرام آموزشگاه لیدی کیک
آدرس آموزشگاه: همدان، خیابان اعتمادیه، 18 متری سلحشور، کوچه شهید علی کلوپ، پلاک 1
تلفن: 09189159535- 09304780137
3. آموزشگاه شیرینی پزی پانیذ همدان
آدرس آموزشگاه: همدان، بلوار خواجه رشید، نرسیده به خیابان شریعتی
تلفن: 08138324832
4. آموزشگاه شیرینی پزی سارینا همدان
آدرس آموزشگاه: همدان، روبروی هنرستان دیباج، کوچه شاهد، نبش کوچه حمزه
تلفن: 08138273809- 08138271515
5. آموزشگاه شیرینی پزی عسل بانو همدان
آدرس آموزشگاه: همدان، بلوار خواجه رشید،کوچه مروارید، پلاک 174
تلفن: 08138322465
در صورت اینکه مشکل یا سوالی در این مطلب دارید به بخش پرسش و پاسخ سایت مراجعه فرمایید؛ همچنین اگر تجربه آموزش در آموزشگاههای شیرینی پزی همدان را داشته‌اید با ما به اشتراک بگذارید.
