آموزش رایگان عکاسی

بهترین لنز برای عکاسی از غذا ✔️ + تکنیک های عکاسی از غذا

 

بهترین لنز برای عکاسی از غذا چیست؟ آیا تا به حال به این موضوع فکر کرده‌اید؟ این روزها عکاسی غذا به یک ژانر محبوب در عکاسی تبدیل شده است. عکاسی با تمام فیدهای اینستاگرام و پینترست که ما را با دستورالعمل‌های پخت غذاهای خوشمزه سرگرم می‌کند، بسیار موضوع داغ و به‌روزی است. این‌که آیا از خوردن غذا لذت می‌برید عکاسی برای خودتان یا به عنوان شغل، چند چیز برای غذای عالی مهم هستند عکاسی عکس‌ها اما یکی از مهم‌ترین آن‌ها انتخاب لنز دوربین فول فریم مناسب است.

در این مقاله به بررسی برخی از بهترین لنزها برای عکاسی غذاها می‌پردازیم. عکاسی با لنزهایی که متناسب با هر بودجه‌ای هستند! این مقاله هنگام خرید لنز و به طور کلی یافتن یک لنز خوب کار شما را آسان‌تر می‌کند.

 

دوربین‌های سنسور با فاکتور ضریب برش

قبل از شروع صحبت در مورد لنزهای عکاسی غذا، بهتر است که بفهمید عامل ضریب برش چیست. اگر دوربین فول فریم دارید، این موضوع چندان مشکل‌ساز نیست. برای همراهی با دوربین فقط به یک لنز فول فریم نیاز دارید. اما هنگام صحبت در مورد دوربین‌های سنسور برش، فاکتورهای ضریب برش نقش دارند. سنسور SLR معادل فریم 35 میلی‌متری یک دوربین فیلم‌برداری است.

اگر دوربین گران‌تری بخرید، در نهایت یک سنسور فول فریم خواهید داشت که هر چیزی را که در منظره یاب می‌بینید، ثبت می‌کند. با این حال، دوربین‌های سنسور با ضریب برش، برای ارائه دوربینی مقرون‌به‌صرفه‌تر در بازار ایجاد شدند. یک دوربین سنسور با ضریب برش قادر به گرفتن همه چیز در کادر نیست، بنابراین هنگام عکاسی تصویر را ضایع می‌کند و همان تصویری نخواهد بود که از منظره یاب خود می‌بینید. بنابراین، قبل از خرید هر لنز، مطمئن شوید که آیا یک دوربین برش خورده یا فول فریم دارید یا خیر. شما می‌خواهید مطمئن شوید که لنز شما برای دوربین شما مناسب است یا خیر.

راهنمای دقیق ما را در مورد دوربین‌های سنسور برش یا فول فریم بخوانید تا بیشتر بدانید.

لنز مناسب برای عکاسی از غذا (ویژگی‌های مهم لنز)

این‌ها برخی از ویژگی‌های مهمی هستند که می‌خواهید در جستجوی بهترین لنز برای غذا استفاده کنید. صرف‌نظر از اینکه بودجه کمی دارید یا زیاد، سعی کنید هنگام سرمایه‌گذاری روی هر لنزی، خواه لنز زوم، لنز ماکرو یا لنز واید، به دنبال دارا بودن موارد زیر باشید.

  • دیافراگم بزرگ

شما می‌خواهید در عکس‌های غذایی خود بوکه های زیبایی ایجاد کنید و یک لنز عالی برای این کار دارای تنظیمات دیافراگم بزرگ است. برای کیفیت تصویر عالی به دنبال f/2.8 یا بیشتر باشید. این یکی از مهم‌ترین چیزهایی است که عکاسان غذا در موضوعات خود به دنبال آن هستند.

  • شیشه با کیفیت

لنز برای عکاسی غذا باید دارای بالاترین کیفیت شیشه باشد. این حتی در بسیاری از موارد از بدنه دوربین نیز مهم‌تر است. عکاسی شفاف از غذا نیاز به شیشه با کیفیت بالا دارد.

  • تثبیت تصویر

اگر غذای خود را می‌خواهید عکاسی کنید، برای پیشی گرفتن از رقبای خود، مهم است که لنز شما دارای لرزشگیر تصویر باشد. وقتی از غذا عکاسی می‌کنید، ممکن است در یک رستوران زوایای پیچیده یا موقعیت‌های کم‌نور داشته باشید. به همین دلیل است که باید لنز خود را با تثبیت‌کننده تصویر همراه کنید تا عکس‌های تار را متعادل کنید. لرزشگیر اپتیکال برای یک عکاسی عالی از غذای کلیدی‌ترین فاکتور خواهد بود.

  • فوکوس تیز

فوکوس شارپ مهم‌ترین فاکتور برای عکاس غذا است. شما نیاز دارید که تصاویر تا حد امکان واضح باشند تا اشتهاآور به نظر برسند. برای بهترین نتایج به دنبال لرزشگیر تصویر هیبریدی باشید.

انواع و کاربرد لنزها برای عکاسی غذا

هر لنز هدف متفاوتی دارد، چه در حال عکاسی از بالا باشید و چه از نزدیک. همان لنز ممکن است در موقعیت بالای سر مانند حالت زوم خود کار نکند. بیایید به کاربردهای هر لنز در دوربین‌های فول فریم یا دوربین سنسور دارای ضریب برش، نگاهی بیندازیم.

  • لنزهای پرایم

لنزهای پرایم لنزهایی هستند که مانند لنز زوم حرکت نمی‌کنند. آن‌ها یک فاصله کانونی دارند که کیفیت و وضوح تصویر بالایی را ارائه می‌دهد. بسیاری از عکاسان غذا ترجیح می‌دهند با لنزهای پرایم عکاسی کنند تا تصاویر واضح و مقرون به صرفه باشند. با سرمایه‌گذاری روی یک لنز پرایم، کمتر از لنزهای زوم گران‌قیمت‌تر هزینه خواهید کرد. بهترین لنزهایی که پرایم در نظر گرفته می‌شوند عبارت‌اند از 80/85/50/و mm 100 .این لنزها برای عکاسی غذا به دلیل بوکه شگفت‌انگیز و مواد سبک‌وزن عالی کار می‌کند.

لنز پرایم 50 میلی‌متری برای عکاسی غذا مناسب است؛ زیرا آنچه در دوربین خود می‌بینید همان چیزی است که در خروجی خواهید داشت و برای عکاسی از بالای سر و گرفتن نور طبیعی زیبا عالی است. به عنوان یک عکاس غذا، این نوع لنز یکی از موارد مورد علاقه همگان است.

  • لنزهای ماکرو

لنزهای ماکرو برای نزدیک شدن به سوژه‌های غذایی شما عالی هستند. لنز زوم ممکن است زمانی که شما خیلی به سوژه خود نزدیک می‌شوید تار شود، اما لنزهای ماکرو به طور خاص برای کمک به شما طراحی شده‌اند که  در فواصل نزدیک به شما کمک کنند و به این دلیل است که این ویژگی، این نوع لنز را به یک لنز عالی برای عکاسی غذا تبدیل می‌کنند. عکاسی ماکرو برای ثبت جزئیات و حیوانات نیز سرگرم کننده است.

  • لنزهایی با زوم زیاد

لنزهای زوم برای عکاسی غذا فوق‌العاده هستند. زیرا به راحتی می‌توانید فاصله کانونی و محدوده زوم خود را تغییر دهید. در فواصل کانونی مختلف، عکاسی غذای شما تغییر خواهد کرد. اما مراقب تکانه‌ای دوربین باشید که زوم بیشتر باشد. ثابت نگه داشتن دوربین در صورتی که محدوده فاصله کانونی زیادی داشته باشد، ممکن است دشوار باشد. بسیاری از عکاسان غذا 24-70mm f/2.8 را به عنوان بهترین عکاسی غذا انتخاب می‌کنند. لنز همچنین برای پرتره‌ها و رویدادها به خوبی عمل می‌کند.

  • لنز Tilt-Shift

این لنز یکی از گران‌ترین لنزهایی است که می‌توانید برای عکاسی غذا روی آن سرمایه‌گذاری کنید. اما این لنز همچنین یکی از بهترین لنزها برای عکاسان مواد غذایی است، زیرا به شما امکان می‌دهد دقیقاً محل فوکوس خود را انتخاب کنید. لنزهای دیگر آن‌قدرها دارای گزینه‌های انتخابی نیستند و همین امر باعث شده تا این لنز در محدوده لنزهای با کیفیت بالا باشد.

  • لنزهای نیکون

اکنون زمان آن رسیده است که بسته به برند، برخی از لنزهای غذایی مورد علاقه خود را بررسی کنیم. بیایید با لنزهای نیکون شروع کنیم. نیکون چندین دهه است که در بازار وجود دارد و در هر سبکی برای عکاسی جزء بهترین‌ها محسوب می‌شود. بیایید نگاهی به بهترین لنزهای نیکون برای عکاسی غذا بیندازیم.

1- Nikon AF-S DX 40mm f/2.8G Micro

این لنز فاصله کانونی مناسبی را برای ثبت بافت ها و مواد تشکیل‌دهنده خوشمزه را فراهم می‌کند. این لنز ماکروی مقرون‌به‌صرفه، عکس‌هایی از نزدیک با حداقل فاصله 16 سانتی‌متری ارائه می‌کند. دیافراگم فوق سریع f/2.8 و بوکه زیبایی را به شما می‌دهد که آرزویش را داشتید. دوربین کم‌حجم و آماده سفر است و تنها حدود 8 اونس وزن دارد.

ویژگی‌های مثبت

  • خیلی سبک
  • فوکوس دقیق
  • عمق میدان زیبا
  • لنز ماکرو مقرون به صرفه
  • فاصله فوکوس 6.3 اینچی

نکات منفی

  • هیچ تثبیت‌کننده تصویر برای جلوگیری از تار شدن عکس‌ها وجود ندارد.
  • قیمت و در دسترس بودن

2- Nikon 50mm f/1.8G

روی لنزهای کیت حرکت کنید و این لنز خوب پنجاه را بررسی کنید! با فاصله کانونی اصلی خود، دوربینی است که هر عکاس غذا باید آن را به مجموعه خود اضافه کند. دیافراگم f/1.8 بوکه باورنکردنی را ارائه می‌کند و به اندازه کافی جمع و جور است که در هر کیف دوربینی قرار می‌گیرد. فوکوس خودکار فوق سریع دارد و به شما امکان می‌دهد آن‌قدر نزدیک شوید که احساس کنید در حال عکاسی با لنز   Tilt-Shift هستید.

ویژگی‌های مثبت

  • فوکوس خودکار شگفت‌انگیز
  • بوکه عالی با f/1.8
  • لنز پرایم فول فریم مقرون به صرفه
  • حداقل فاصله فوکوس 17 اینچ
  • سبک‌وزن

 نکات منفی

  • عدم تثبیت‌کننده تصویر
  • قیمت و در دسترس بودن

 

  • لنزهای کانن

مانند نیکون، کانن نیز برخی از بهترین لنزهای موجود در بازار را تولید می‌کند. اما وقتی صحبت از عکاسی غذا می‌شود، کدام‌یک را باید انتخاب کنید؟ خوب، در اینجا بهترین انتخاب‌های ما از لنز Canon برای شما معرفی شده است.

1- Canon EF-S 35mm f/2.8 Macro IS STM

این لنز گران‌قیمت با وضوح اپتیکال، قیمت گران خود را جبران می‌کند. حداقل فاصله فوکوس کوتاهی را فراهم می‌کند که هر لنز برای عکاسی غذا به آن نیاز دارد. به همین دلیل است که این لنز یکی از لنزهای مورد علاقه در بین متخصصان عکاسی غذا است. این دوربین برای بدنه‌های دوربین‌های سنسور با ضریب برش، طراحی شده است و همچنین دارای تثبیت‌کننده تصویر است که در شرایط کم‌نور به خوبی کار می‌کند. این لنز چشمگیر، سبک و جمع و جور با فاکتور ماکرو 1:1 است. با یکی از بهترین لنزها برای عکاسی غذا، زاویه دوربین مورد نیاز خود را به دست آورید. این لنز یکی از لنزهایی است که نمی‌خواهید یک لحظه کنارش بگذارید.

ویژگی‌های مثبت

  • قابلیت لنز ماکرو
  • جمع و جور و آسان برای بسته‌بندی
  • دیافراگم سریع
  • مقرون به صرفه
  • تثبیت کننده تصویر گنجانده شده است

نکات منفی

  • مقاوم در برابر آب نیست
  • قیمت و در دسترس بودن

2- Canon RF 35mm f/1.8 Macro IS STM

این لنز مقرون به صرفه ماکرو مانت RF Canon یکی از بهترین لنزها برای عکاسان مواد غذایی در سراسر جهان است. آن قدر کوچک است که تنها ۱۰.۴ اونس وزن دارد و با حداکثر دیافراگم f/1.8 عرضه می‌شود که آن را بالاتر از لنز کیت معمولی قرار می‌دهد. عمق میدانی را که رویای آن را در سر می پرورانید به دست می‌آورید در حالی که می‌توانید به اندازه کافی به غذای خود نزدیک شوید تا هر زاویه‌ای را که می‌خواهید ثبت کنید. جزئیاتی که ثبت می‌کنید شگفت‌انگیز خواهد بود. همچنین این لنز دارای نسبت ماکرو 2:1 است.

ویژگی‌های مثبت

  • دیافراگم f/1.8 برای بوکه عالی
  • تثبیت کننده تصویر
  • مقرون به صرفه
  • قابلیت لنز شیب

نکات منفی

  • مقاوم در برابر آب نیست
  • قیمت و در دسترس بودن

 

  • لنزهای سونی

پس از پرداختن به برندهای بزرگی مانند نیکون و کانن، مهم است که در مورد برخی دیگر از برندهای مهم لنز در دنیای عکاسی غذا نیز صحبت کنیم. بیایید لنز فول فریم سونی را برای گزینه بعدی عکاسی غذا بررسی کنیم.

1- سونی E 30mm f/3.5 ماکرو

این لنز برای دوربین‌های بدون آینه ساخته شده است و وزن آن تنها 10.2 اونس است که آن را سبک‌وزن و همچنین بادوام می‌کند. دیافراگم آن f/3.5 است، که یکی از سریع‌ترین لنزها نیست، اما قطعاً هنوز هم بوکه فوق‌العاده‌ای را ارائه می‌کند. حداقل فاصله فوکوس آن با فاصله بسیار نزدیک 3.74 اینچ است که همراه با برخی از بهترین شیشه‌های موجود در بازار است!

ویژگی‌های مثبت

  • سبک وزن
  • در جیب شما جا می‌شود
  • مقرون به صرفه
  • حداقل فاصله فوکوس 3.74 اینچ

نکات منفی

  • سریع‌ترین دیافراگم نیست
  • قیمت و در دسترس بودن

لنزهای فوجی

دوربین‌های فوجی به دلیل بدنه سبک وزن و قابلیت‌های بدون آینه خود به طور فزاینده‌ای محبوب شده‌اند. بیایید ببینیم کدام لنز آن در مورد عکاسی غذا بهتر عمل می‌کند.

2- Fujifilm XF 60mm f/2.4 R Macro

این لنز ماکرو برای غذا عالی عمل می‌کند. عکاسی با این لنز به لطف فاصله کانونی 60 میلی‌متر، که معادل 900 میلی‌متر FF در یک سنسور با ضریب برش است، تصاویر فوق‌العاده واضح و با فشرده‌سازی عالی را با خود به همراه دارد. فوکوس به آن سرعتی که ما معمولاً دوست داریم نیست، اما این لنز به شما اجازه می‌دهد عکس‌های فوق‌العاده نزدیک با حداقل فاصله فوکوس 10.6 بگیرید.

ویژگی‌های مثبت

  • قابلیت‌های ماکرو
  • دیافراگم سریع
  • سبک‌وزن
  • حداقل فاصله فوکوس 10.6 اینچ

نکات منفی

  • مقاوم در برابر آب و هوا نیست
  • قیمت و در دسترس بودن

 

  • لنز تامرون

لنزهای تامرون در هنگام سرمایه‌گذاری روی شیشه برای دوربین شما صرفه‌جویی بسیار خوبی را فراهم می‌کنند. اگر به دنبال لنزی بی‌برند هستید که به ضرر شما نباشد، به این لنز نگاهی بیندازید.

1- Tamron SP 90mm f/2.8 Di Macro VC USD

این لنز پرایم برای دوربین‌های فول فریم ساخته شده و دارای دیافراگم فوق‌سریع f/2.8 است. وضوح فوق‌العاده است و حتی بهتر از آن، حداقل فاصله کانونی 11 اینچی را به شما می‌دهد. با این نرخ تراکم، غذای شما با پس‌زمینه فشرده بدون تلاش زیاد برجسته می‌شود. همچنین در هنگام استفاده از لرزشگیر Tamron دیگر نگران شرایط کم‌نور نخواهید بود. وزن این لنز حدود 1.34 پوند است و به خوبی با دوربین سنسور فول فریم نیکون یا کانن سازگاری دارد.

ویژگی‌های مثبت

  • تثبیت تصویر
  • برای شرایط کم‌نور عالی است
  • ضد گرد و غبار
  • تصاویر بسیار واضح
  • حداقل فاصله فوکوس 11 اینچ

نکات منفی

  • لنز قدیمی به معنای تمرکز کندتر است
  • قیمت و در دسترس بودن

نتیجه

امیدواریم از این مقاله در مورد بهترین لنز برای عکاسی غذا لذت برده باشید! آیا ما از لنز مورد علاقه شما غافل شدیم و در موارد ذکر شده در این مقاله وجود نداشت؟ ما دوست داریم  نظرات شما را بشنویم! اگر به لنزی از موارد ذکر شده علاقه دارید، اطلاعات زیر را به اشتراک بگذارید تا بتوانیم به خوانندگان خود کمک کنیم تا بهترین اطلاعات آنلاین را دریافت کنند!

سؤالات متداول

آیا هنوز در مورد لنزهای مناسب عکاسی غذا سؤالی دارید؟ در اینجا برخی از سؤالات مهم در مورد انتخاب بهترین لنز برای عکس بعدی شما مطرح می‌شود!

کدام لنز تیلت شیفت برای عکاسی غذا بهتر است؟

Nikkor PC-E 45mm Micro 2.8 و Nikkor PC -E 85mm 2.8 مورد علاقه عکاسان غذا هستند. آن‌ها بسیار گران هستند اما وقتی نتایج را می‌بینید ارزش سرمایه‌گذاری را دارند! این لنزها همچنین گرفتن هر زاویه‌ای را بدون لرزش آزاردهنده دوربین بسیار آسان‌تر می‌کنند.

کدام فاصله کانونی برای عکس غذا بهتر است؟

درست مثل عکاسی پرتره، 50-90 میلی‌متر پرسپکتیو کانونی برای عکس‌های غذا است. این طول برای فشرده‌سازی پس‌زمینه و ایجاد عکس‌های شما با جزئیات زیبا و شفاف عالی است. سعی کنید در عکس بعدی خود با این فاصله کانونی شروع کنید تا بهترین تصاویر را دریافت کنید.

چگونه عکس‌های غذایی بهتری بگیرم؟

اگر می‌خواهید عکس‌های غذایی بهتری بگیرید، این عناصر کلیدی را به خاطر بسپارید. غذای خود را در کنار منبع نور طبیعی غیر مستقیم قرار دهید. بعد، برخی از عناصر اضافی را در اطراف سوژه اصلی خود پراکنده کنید، مانند زغال اخته برای کلوچه بلوبری. در نهایت، در اطراف غذای خود حرکت کنید و بهترین زاویه را پیدا کنید، در نظر بگیرید که آیا عکاسی از بالا یکی از آن زوایا است یا خیر.

چگونه می‌توانم بهترین لنز را انتخاب کنم؟

مانند انتخاب بدنه دوربین، باید برای انتخاب لنز دوربین نیز زمان بگذارید. لنزها یک سرمایه‌گذاری طولانی مدت هستند و اگر به خوبی از آن‌ها مراقبت کنید، بیشتر از بدنه دوربین شما دوام خواهند داشت. به گوگل سر بزنید و برخی از لنزهایی را که می‌خواهید روی آن‌ها سرمایه‌گذاری کنید جستجو کنید. پس از تکمیل تحقیقات بیشتر به صورت آنلاین، باید به فروشگاه دوربین بروید و قبل از اینکه هزاران دلار برای آن هزینه کنید، لنز را اجاره کنید. قبل از خرج کردن این همه پول، حس واقعی عملکرد لنز و عکاسی را خواهید داشت.

پکیج آموزش ویدیوی عکاسی برای اولین بار در سراسر کشور؛ جهت خرید پکیج کلیک نمایید

اگر شما هم علاقه‌مند هستید که به بهترین نحوه ممکن با عکاسی و مباحث تکنیکی و عملی آن آشنا شوید و در حین آموزش بتوانید مدرک بین المللی خود را دریافت کنید،

جهت کسب اطلاع از طول دوره ها و نحوه ثبت نام با ما در ارتباط باشید.

شناخت بهترین لنز برای عکاسی از غذا و همچنین استفاده از تکنیک های صحیح برای عکاسی از غذا به شما بلاگرها کمک خواهد کرد تا کار خود را با کیفیت ب

لطفا امتیاز بدید
موسسه گاما

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا